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Botecagem acontece em mais de 80 bares pelo País oferecendo petiscos e cervejas especiais

Festival gastronômico acontece até o dia 1º de julho com variedades de receitas de petiscos, sempre acompanhados das cervejas Serramalte ou Original

segunda-feira, 19 de junho 2017

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Mais de 80 bares de 12 cidades brasileiras participam da segunda edição do Botecagem, evento que acontecerá durante todo o mês de junho e promete muitas surpresas com receitas tradicionais e inovadoras para agradar os mais diversos tipos de clientes e paladares.

Nesse período, estabelecimentos de Brasília, Curitiba, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Olinda, Salvador, Campinas, Belo Horizonte, Fortaleza, Florianópolis e Porto Alegre, além da capital paulista, terão em seu cardápio o “Botecagem”, sempre composto por um petisco especial acompanhado das cervejas Serramalte ou Original, vendidas com 50% de desconto.

Durante todo mês de junho, o Botecagem vai selecionar 20 bares de todo o País que apresentarão suas melhores receitas no evento de encerramento, que acontece dia 1º de julho, na área externa do Shopping Villa Lobos, em São Paulo.

Sete bares de São Paulo já estão selecionados: ICI Brasserie com pastel de queijo raclete com cebola caramelizada; São Conrado, com a porção de bolinho de feijoada; Tatu Bola, com porção de pastel; Boa Praça, com parmegiana no palito; Jacaré, com pastel de costela bovina servido com molho de pimenta biquinho; Seu Domingos, com bolinho de abóbora com carne seca; e o OutBack.

A seleção dos demais estabelecimentos que participam da segunda edição do Botecagem será feita por escolha popular. Por meio de fichas de satisfação, o público opina sobre o petisco que mais gosta e, no dia 19 de junho, uma comissão de experts, chefs e executivos reune-se para anunciar os selecionados que vão apresentar suas receitas ao público no dia 1º de julho.

Botecagem pelo Brasil

Nas demais cidades, a seleção será entre cinco bares de Brasília (Mercado 153, Voo Livre, Piratas, Beco e Nosso Mar); cinco de Curitiba (Confraria Agua Verde, Canabenta, Jabuti Bar, Mercearia 2840 e Bar Baran); cinco de Ribeirão Preto (Bar do Sócio, Chocolate com Pimenta, Tecoara, Jockey Club e Arpoador); 12 do Rio de Janeiro (Botequim os Ximenes, Bar do Bacana, Rede Informal Leblon, Tradicional Recreio, Pavão Azul 2, Belmonte Praça XV, Boteco da Garrafa, 399 Bar, Acervo, Queen RO, Vizinhando Olegário e Bar do Adão Barra da Tijuca); cinco de Olinda (Caldíssimo Bar e Restaurante, Empório Sertanejo, Bar do Morais, Reunião Bar e Restaurante e Bode do Nô); cinco de Salvador (Postudo, Boteco do França, Santa Maria, Cabral 500 e Confraria do França); cinco de Campinas (Preste Atenção, Tradicional Bar, Bar Dona Flor, Zin Bar e Marbela – ZinBar2); oito de Belo Horizonte (Bar do Antônio Pé de Cana, Gonzaga Bartiquim, Armazém Medeiros, Boi Lourdes, Baiana do Acarajé, Maria da Tranças, Tradição do Churrasco e Point Baiano); cinco de Fortaleza (Boteco Praia, Bangs, Alpendre, Boteco do Arlindo e Picanha do Cowbo); cinco de Florianópolis (Boteco Ze Mané, Rancho da Ilha, Trapiche Bar, Kibelandia e Seo Brazil); e cinco de Porto Alegre (Ossip Cidade Baixa, Odessa, Pedrini Venancio, Pedrini Lima e Silva e Matita Pere).

 

Botecagem – Evento de encerramento em São Paulo

No dia 1º de julho, sábado, a cidade de São Paulo recebe o Festival Botecagem para homenagear a tradição de reunir amigos em torno de uma mesa com cerveja gelada e petiscos. Serão 17 estabelecimentos de diferentes cidades do Brasil, das 12h às 22h, na área externa do Shopping Villa Lobos.

Serviço:

Botecagem SP

Data: 1º de julho

Endereço: Área externa do Shopping Villa Lobos – Av. das Nações Unidas, 4777

Horário: 12h às 22h

Entrada: gratuita, mediante nome na lista pelo email botecagem@haute.com.br

Informações: (11) 2768-8283

Editado por Daniel Negreiros
negreiros@oestadoce.com.br
Fonte: Ass. de Imprensa

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