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ZOI Restaurante lança novo cardápio do Almoço do Chef

terça-feira, 22 de janeiro 2019

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Localizado dentro do Colosso Fortaleza, o ZOI é a culminação local da culinária grega e mediterrânea, feito com produtos frescos do dia. A novidade de 2019 é reformulação do cardápio do Almoço do Chef, assinado pela Chef Liliam Braz, que tem seu lançamento marcado pra quarta-feira (23), de 12h às 16h. O prato principal do cardápio tem o preço fixo de R$39,00 de quarta à sexta-feira e com opções que agradam a todos os paladares.

Divulgação

Confira o cardápio:

1 – Risoto de carne do sol, queijo de coalho, melaço de cana e crocante de bacon ou crisp de bacon.

2 – Risoto de aspargo, mini tomate italiano, e parmesão.

3 – Filé de peito de frango grelhado, salada de folhas, queijo de cabra maçaricão e pesto de ervas.

4 – Salmão grelhado, rataruille de abobrinha e mix de pimentões coloridos e maionese de coentro.

5 – Filé grelhado, mix de arroz negro e quinoa na manteiga de ervas e confit de mini tomates.

6 – Picadinho na ponta da faca acompanhado de farofa, banana frita e ovo frito.

Além das opções do prato principal, o Almoço do Chef conta com opções de entradas e sobremesas, ambas por R$15,00, assim formando um menu completo para os amantes de uma culinária exclusiva.

Zoi Restaurante

O charmoso e aconchegante ZOI faz uma sugestiva pausa para desfrutar sabores e descobertas de uma fresca e leve refeição. O cardápio é feito de pratos únicos focados na criatividade da fusão de ingredientes e influências do mediterrâneo com toques da culinária local. O restaurante, aberto em outubro de 2016, está localizado dentro do Colosso Fortaleza, à beira da lagoa do Colosso. O espaço segue tendências ancestrais de decoração com a utilização de matérias primas naturais como a pedra e a madeira. Rodeado de janelões de vidro, em um ambiente climatizado, é possível experimentar dentro da cidade um envolto orgânico dando a oportunidade de aguçar os sentidos em uma experiência multissensorial.

Serviço

Zoi Restaurante

Novo Cardápio do Almoço do Chef
Quarta a Sábado e feriados: a partir das 12h
Domingo: a partir das 12h
Redes sociais: Instagram – @colosso.fortaleza / @zoi.restauranteSite: www. zoifortaleza.com

Atualizado por Natasha Ribeiro
natasha@oestadoce.com.br
Fonte: Ass. de Imprensa

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